24,95 €
Tiene una textura firme, compacta y quebradiza, con pequeños ojos repartidos por la pasta .
Tiene una corteza natural, dura y rugosa, de color amarillo oscuro, que se cubre con aceite de oliva durante la maduración .
Es un queso con Denominación de Origen Protegida Queso de La Serena, que garantiza su calidad y origen
Queso Curado Gran Reserva de Oveja Tradicional.
Más de 6 meses de curación.
Está elaborado al método artesanal en Cabeza del Buey, pueblo con tradición quesera en la zona de “La Serena”.
-Sello de Identidad Alimentos de Extremadura.
| Peso | 700gr |
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